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Les variations saisonnières sont modérées, créant des conditions idéales pour les voyageurs en quête de soleil et de chaleur.Les températures moyennes au fil de l'annéeLes îles Canaries présentent une remarquable stabilité thermique.
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Le marché Delle Cascine, installé le long de l'Arno, offre une promenade gustative où les fruits et légumes de saison s'alignent sur près d'un kilomètre. La Fierucola, rendez-vous mensuel sur la place Santo Spirito, met à l'honneur l'agriculture biologique toscane avec des produits certifiés.Les